Semur Daging

Kalo diperhatiin, gw sama sekali gak pernah posting makanan dari daging sapi. Alesannya ada dua. Pertama, gue emang ga terlalu suka daging. Kedua, gue belum pernah sukses masak sesuatu yang berhubungan sama daging. Jangankan daging gelondongan yang gede2 itu, masak pake daging giling aja gue gagal mulu. Gue dan daging tuh bak air dan minyak. Gak kompak.

Tapi gue ga mau nyerah *tsaaahhh* Akhirnya kemaren gue nyoba masak daging lagi. Gak tanggung2, gue nyoba bikin semur daging. Canggih banget deh gue. Kali ini bahkan semua bahan lengkap. Pede jali deh gue.

Gue mulai masak sekitar jam 7 malem (karena udah prediksi suami bakal pulang malem), dan semur daging baru bener-bener jadi jam setengah 9 malem. Fiuuhh… Itu udah pake acara gue ga bisa bedain lengkuas sama jahe! Mamaaa, tolooong! Zzzz…

Begitu jadi, semurnya wangiiii banget. Cakep! Penampakannya juga meyakinkan. Begitu gue rasain kuah semurnya, rasanya lumayan oke, tapiiiii ada rasa dagingnya!!! Gimana sih cara masak daging tapi ga rasa daging? Hooeekkk.. *jitak diri sendiri*

Karena suami belum pulang juga dan gue udah laper jaya, akhirnya gue makan duluan. Bukan bermaksud jadi istri durhaka, tapi kan bumil ga boleh telat makan. Hihihi. Dengan sangat tidak sabar gue pengen nyobain semur daging pertama gue.

Daaaannnn hasilllnyyaaa…

Dagingnya keras!!! Ga bisa dimakan!!!

Gagal lagi sodara-sodara!!!! ARGH! =(((((((((((((((((

Ayam Suwir dan Kerupuk Gagal

Sungguh sial kegiatan memasak gue hari ini. Sungguh buruk catatan sejarah memasak gue hari ini. Padahal gue udah masak dengan sungguh-sungguh. Halah.

Jadi gini, stock bahan makanan di apartment lagi abis bis bis. Yang tersisa cuma dada ayam tanpa tulang. Itupun udah tercabik2 ga jelas bentuknya. Sebagai istri yang baik, gue berpikir keras donk, masakan apa yang bisa dibikin dari cabikan dada ayam ini. Tadaaa.. pilihan jatuh ke ayam suwir!! Yummy… Langsung kebayang deh tuh ayam2 suwir bumbu bali! :9

Mulailah gue browsing2 nyari resep. Ternyata oh ternyata.. dari semua resep yang ada, bahan-bahan yang gw punya gak ada yang komplit. Suruh pake daun salam lah, batang sereh lah, asem jawa lah. Hwaaa, tukang sayur kan ga lewat apartment gue! Mau ngubek2 sendiri sayuran di carrefour kok rasanya gak pede ya. Secara ya gue masih suka ga bisa bedain bayem sama kemangi. *keterlaluan!*

Tapi bukankah kita dituntut untuk kreatif? Nekat deh gue bikin ayam suwir dengan bumbu nasi goreng! Bwahahaha.. Hasilnya? Liat penampakannya aja suami gue gak jadi laper! Siyaaaaaallllllll.. Dan setelah gue cobain, ternyata hasilnya keras kayak ikan teri, jauh banget dari ayam suwir bumbu bali beneran. Argh!

Ini gambarnya. Jangan ada yang ketawa! Diaaaaaaammmmm!!!!

Oke, gak berenti disitu catatan kegagalan memasak gue hari ini. Tadi gue tiba-tiba nemuin artikel yang bilang kalo kerupuk bisa dimasak pake microwave. Katanya sih, selain mengurangi kadar lemak dari minyak goreng, kerupuk juga jadi akan terasa lebih gurih. Penasaran donk gw! Gue coba deeehh.. Dan hasilnyaaa sebagai berikut…

Huhuhuhu… Shut upppp!!!

Cukup sudah eksperimen hari ini. Mari ke mal ambasador saja, beli Bakmi GM yang udah pasti enak itu! Bye!