Malem ini suami pulang langsung bilang laper padahal gue belum masak apa2 *istri macam apa gue, haha*. Langsung mikir masak apa ya yang cepet biar suami gak perlu nunggu lama. Kebetulan tadi siang gue nemu resep nasi goreng italia dari detikfood, yuk dehh langsung dicoba ajah soalnya kayaknya simple banget! Tapi teteup, ada pengurangan dan penambahan bahan disana sini..
Dan setelah dicoba, emang simple banget bikinnya. Much simpler lho kalo di bandingin nasi goreng indonesia biasanya bumbunya banyak dan harus ngulek2 itu. Rasanya juga enyaaakkk *terharuuu*. Aromanya lebih mirip pasta *yaiyalah, masakan italy gitu* Pasti bakal bikin lagi deh nanti.. =)
Bahan:
- 1/2 bawang bombay, cincang
- jamur kancing kalengan, potong2
- paprika, potong2 (boleh merah ato/dan ijo)
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdt oregano (pentiiiing!!)
- nasi 2 porsi
- keju parut (sekitar 3sdm ato sesuai selera)
- garam dan lada secukupnya
Caranya:
1. Tumis bawang bombay hingga harum
2. Masukkan jamur dan paprika hingga berubah warna
3. Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, lada, dan oregano
4. Masukkan nasi. Aduk.
5. Masukkan keju. Aduk.
6. Sajikan dengan omelet.
Enak kan ga perlu ngulek2. Bisa jadi alternatif laen kalo pengen nasi goreng dengan cita rasa beda dari biasanya. Hmm.. tiba2 kepikiran, kayaknya ditambah irisan nanas juga enak deh, jadi lebih seger nasi gorengnya. Nyaaamm.. jadi pengen lagi!! Silakan dicobaaa.. =D
Recent Comments