Masak apa hari ini ibu-ibuuuu? Gue masak tahu telor dengan kepercayaan diri yang sangat tinggi. Hasilnya bolehlaaahh, meskipun gak setinggi kepercayaan diri gue. 
Sebetulnya badan lagi lemes banget tapi tetep terlalu cheapo untuk delivery, makanya gue memutuskan untuk tetep masak tapi gak mau masak yang ribet. Liat kulkas ternyata punya tahu sama telor. Yaudahlah, langsung deh mutusin bikin tahu telor, sekalian nyobain teflon baruuuu. Berhubung resep di internet terlalu bervariasi, lagi2 gue milih untuk ngarang resepnya. Yeah, gue emang sangat kreatip. *nyengir lebar*
Ini hasilnya. Gue suka, suami suka. Jadi kali ini gue share ya resepnya (ihiiiyyy).
Bahan:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir telur, kocok
- 1/2 sdt garam
- 2 kotak tahu putih, potong dadu
- 2/3 cup kecap
- cabe sesuai selera, potong-potong
Cara:
Tahu telur:
1. Campurkan bawang putih, garam, telur, dan tahu. Aduk.
2. Goreng seperti menggoreng telur dadar hingga matang.
Saus Kecap:
1. Campurkan kecap dengan potongan cabai.
2. Tekan-tekan cabai sampai bijinya keluar dan tercampur rata dengan kecap.
Tahu telur siap dihidangkan dengan siraman saus kecap diatasnya!
Simpel banget kaaaann? Sebetulnya sebelum disiram saus kecap, biasanya diatas tahu telurnya ditaburin rebusan toge. Tapi berhubung suami gue gak doyan taneman dan gue lagi gak punya toge juga, jadi ditiadakan. Tuh buat pasangan yang lagi program mau punya anak, ini bisa jadi salah satu makanan yang menyuburkan. *ngikik*
Baiklah, selamat mencoba!! Pasti bisaaaa! =D
Recent Comments