Beef Teriyaki

helloooooooo…

Bulan april ini gw udah nyiapin 4 resep untuk dicoba (hyaelaaahh.. dikit amat!) yaituuu.. ayam suwir pedas, semur daging, beef teriyaki, dan orak-arik tahu telur. Dan sampai tanggal 19 ini, gw udah coba semuanya. Dari semuanya ituuu.. 1 sukses, 3 gagal!! hwahahaha.. *garuk-garuk aspal*

Untuk ayam suwir pedas dan orak-arik tahu telur sebetulnya masih bisa dimakan, cuma kurang sedap aja. Sedangkan untuk semur daging.. OMG.. digigit aja ga bisaaa!! Gw beli daging sapi kok, bukan daging badak! *masih kesel*

Karena yang sukses cuma beef teriyaki, jadi gw share resep beef teriyakinya aja yaak..

Bahan:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 bawang bombay, potong memanjang
- daging sirloin khusus teriyaki satu pak (kalo di supermarket biasanya udah di pak2in)
- 2 sdm saos teriyaki
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm kecap manis
- 5 sdm air
- garam dan merica secukupnya

Cara:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2. Masukkan daging hingga berubah warna
3. Masukkan minyak wijen, saos teriyaki, saos tomat, kecap, air, garam dan merica. Aduk2 hingga mendidih.
4. Sajikan.

Ini penampakannya..

ati2 ya, saos teriyakinya jangan sampe kebanyakan karena rasanya tajem banget! selamat mencobaaa..